龙海，找到了6位高手！

福建省首届“龙海(lónghǎi)名匠” 食品产业技能大赛(dàsài)落幕 龙(lóng)海区高层次人才F类认定名单 通过“赛训结合、认证(rènzhèng)贯通”模式 大赛(dàsài)构建起“以赛促学、以赛促产”的 为龙海打造食品产业高地注入强劲动能(dòngnéng) “赛训结合+赛证合一”育才模式是本次(běncì)比赛一大亮点 福州大学等高校专家受邀在(zài)赛前开设专题培训课程，针对企业(qǐyè)急需的(de)检验、品控等岗位需求，分层分类定向培养技能人才。来自黎明职业大学的学生胡佳欣，原本对食品微生物检验仅有基础认知，经过系统培训的她不仅完成(wánchéng)了从理论到实操的全流程(liúchéng)提升，还坚定了自己对未来的职业规划。“培训让我真正摸到了食品检验的门道，也感受到了对食品专业人才的重视。”胡佳欣说(xīnshuō)。 技能是产业工人的立身之(zhī)本 此次比赛分为理论知识与技能实操两部分(bùfèn)，除了来自高校(gāoxiào)的选手外，还有不少食品企业(qǐyè)选手参赛。“一听说(tīngshuō)有这个比赛，我马上就报名了。”福建麦香园(màixiāngyuán)食品有限公司总经理蔡秋芬表示，比赛为企业吸纳技能人才提供了平台，此外，通过比赛切磋技艺，有利于企业加强食品检验技术。 赛事搭建的产学研协作(xiézuò)平台同样成效显著 龙海食品企业(qǐyè)与南京农业大学等9所高校签订产学研合作协议(xiéyì)；福州大学、福建技术师范学院等高校专家(zhuānjiā)团队深入企业产线，联合攻克(gōngkè)防腐保鲜等共性技术难题；配套开展的食品产业专题培训以前沿技术为核心课程，累计培养产业人才140余名。“我们希望通过‘名匠工程’，推动技能人才培养与产业需求精准对接，让更多人才在龙海这片产业沃土上(shàng)实现价值，为龙海食品产业注入源源不断的‘工匠力量(lìliàng)’。”龙海区委组织部(zǔzhībù)副部长罗珊表示。 从“赛场”到“职场”，从“技能”到“动能”，这场集结(jíjié)200余名技术精英的赛事，成为龙海“名匠工程”的生动(shēngdòng)实践场。龙海锚定(máodìng)食品产业优势，创新构建“人才引育—平台创新—校企协同”全链条联动发展体系，让食品产业与人才资源实现双向(shuāngxiàng)奔赴、相互赋能。 目前，全区已建成32个校企合作载体，累计培育省市级高层次人才(réncái)70余名(yúmíng)、技能(jìnéng)人才1200余名，有效破解人才供给与产业需求的结构性矛盾。 2025年(nián)6月5日《闽南日报》第1版